家飲みや晩酌のとき、いつも同じおつまみを選んでいませんか？
定番のおつまみはもちろん美味しいですが、実は身近なお菓子の中にも、お酒と一緒に楽しめるものがあります。
ほどよい塩味のものや香ばしいもの、スパイスを効かせたもの、フルーティーな香りのもの、バターのコクが楽しめるものなど、選び方次第でお菓子はおつまみとしても楽しめます。
今回は、おつまみになるお菓子の選び方や魅力、楽しみ方をご紹介します。
いつもの晩酌を少し贅沢にしたいときや、お酒好きな方への贈り物を探しているときにも、ぜひ参考にしてみてください。
実は相性抜群！お菓子がおつまみになる理由
「お菓子はおやつに食べるもの」「お菓子はお酒に合わないのでは？」と思われるかもしれませんが、実はお菓子とお酒の相性は抜群です。
素材の持つ香ばしさや甘み、塩気、風味など…
お菓子には、お酒の味わいを何倍にも引き立てる魅力と要素がたくさんあります。
いつものおつまみをお菓子に変え、これまで気づかなかった「新しい美味しさ」に出会うことができるかもしれません。
晩酌に少し変化をつけたいときや、お酒の美味しさをより深く堪能したいときは、ぜひお気に入りのお菓子をおつまみに選んでみてはいかがでしょうか。
お酒とお菓子の意外な組み合わせが、日々の晩酌をより楽しく、奥深い時間へと変えてくれます。
おつまみになるお菓子の良さはその「手軽さ」
仕事や家事を終えてホッと一息つくおうち晩酌の時間。居酒屋やバーに行くのも素敵ですが、「家でゆっくりとお酒を飲みながら過ごしたい」という日もありますよね。
そんなときに大活躍するのが、お菓子の存在です。
お菓子をおつまみにする魅力のひとつは、なんと言ってもその手軽さにあります。
料理をする必要がなく、袋や箱から取り出して盛り付けるだけ。
いつものお皿にお菓子を数種類並べるだけでも、空間が一気に華やぎます。
お気に入りのお酒と、お酒に合うお菓子を少しずつ味わえば、忙しい一日の終わりに自分をいたわる素敵なひとときに。
「今日は少し贅沢したい」という日こそ、料理とはひと味違うお菓子のおつまみを取り入れてみてはいかがでしょうか。
おつまみにぴったりなお菓子ってどんなもの？
では、実際におつまみとして楽しむなら、どのようなお菓子を選べばよいのでしょうか。
ここではおつまみとして失敗しない、相性抜群なお菓子のタイプを４つのカテゴリーに分けてご紹介します。
チーズやハーブが香る「塩味系のお菓子」
おつまみらしさを重視するなら、まずおすすめしたいのが塩味系のお菓子です。
すっきりとしたお酒と合わせると、塩味がお酒の味わいを引き立ててくれます。
例えば、チーズ味の香ばしいスナック菓子は、ビールの持つ苦味や爽やかな飲みごたえと最高の相性を見せます。
また、チーズを贅沢に練りこんだお菓子なら、ワインのお供としても楽しめるでしょう。
そしてハーブが香るクラッカーなどは、キンと冷えたスパークリングワインと合わせることで、まるでフレンチレストランの前菜を楽しんでいるかのようなエレガントな気分を楽しめます。
ナッツやスパイスを効かせた「香ばしいお菓子」
お酒と一緒に香りまで楽しみたい方には、ナッツやスパイスを効かせた香ばしいお菓子がおすすめです。
アーモンドやヘーゼルナッツなどのナッツ類は、焼き上げることで香ばしさが増し、食感にも心地よいアクセントが生まれます。
例えば、ローストナッツがたっぷり入ったお菓子や、スパイシーなクラッカーなどのお菓子は、ウイスキーが持つスモーキーな香りと相性抜群です。
ウイスキーをストレートやロックでじっくり味わいながら、香ばしいお菓子を少しずつかみ締める時間は、大人の晩酌にふさわしい至福のひとときです。
華やかな酸味とほろ苦さが調和する「ドライフルーツ・チョコレート系」
ドライフルーツが使われたお菓子や、少しビターなチョコレートを使ったお菓子も、実はおつまみとして非常に優秀な存在です。
果実の酸味や、果皮（ピール）がもたらすほのかな苦味、そしてカカオの深みは、お酒の味わいに心地よいアクセントを生み出してくれますし、噛むほどにふわりと広がる華やかな香りも魅力です。
こうした果実感やカカオの風味を持つお菓子は、キリッと冷やした白ワインや、甘めの日本酒と相性抜群です。
お酒自体が持つ果実のような香りと、お菓子が持つフルーティーさが見事にリンクし、お互いの魅力を引き出し合うことができるでしょう。
濃厚なバターと塩気の「甘じょっぱいお菓子」
ここまでいくつかのお菓子をご紹介してきましたが、最後にご提案したいのが、少し意外に思われるかもしれない甘じょっぱいお菓子です。
意外に感じる方もいらっしゃるかもしれませんが、実はこれが抜群の組み合わせなんです。
濃厚なバターの甘みの中にピリッと効いた塩気、そして豊かなコク。この味わいのバランスがお酒の風味を優しく受け止め、さらに引き立ててくれます。
そして何より魅力的なのが、特定のお酒を選ばず、幅広いお酒に寄り添ってくれる懐の深さです。
例えば、炭酸の効いたすっきりとしたお酒と合わせれば、甘じょっぱさとのコントラストでついつい手が伸びる軽快な味わいになります。
一方で、ウイスキーやワインのようにコク深いお酒と合わせれば、お菓子の風味とお酒の香りが口の中でふわりと溶け合い、奥行きのあるまろやかな余韻を楽しめます。
意外性がありながらも、実はいろいろなお酒と仲良くできる甘じょっぱいお菓子。
いつもの晩酌に、ちょっと新しい風を吹き込んでくれるおすすめの組み合わせです。
おつまみになるお菓子とお酒で楽しむ、贅沢な時間
おつまみになるお菓子を手に入れたら、次はどのようなシーンで楽しむかを考えてみましょう。
一人で静かに過ごす夜から、家族や友人とのホームパーティーなど、お菓子とお酒が紡ぐさまざまな「贅沢な時間」のコーディネート方法をご紹介します。
一日の終わりに。自分をほぐす静かな晩酌スタイル
長い一日が終わり、仕事や家事、育児などのすべてのタスクを終えた深夜。 誰にも邪魔されない自分だけの自由な時間は、何にも代えがたい貴重なものです。
そんな一日の終わりには、心と体を優しく解きほぐす静かな晩酌スタイルがおすすめです。
部屋の照明を少し落として音楽を聴いたり、好きな映画を観たりしながら、まずは晩酌の準備をしましょう。
お気に入りのグラスにお酒を注ぎ、こだわりのお菓子を口に運ぶ。 そのゆっくりと味わうひとときは、日常から少しだけ離れるための大切な時間です。
何か特別なことをするわけではなく、いつもの夜に小さな楽しみを加えるだけで、晩酌の時間はもっと豊かになります。
会話も弾む！ホームパーティーや週末のご褒美に
週末の夜や休日には、一転して賑やかな時間を大切な人たちと共に楽しみましょう。
パートナーと一週間の頑張りを労い合ったり、親しい友人を招いてホームパーティーを開いたりするシーンでも、おつまみになるお菓子は大活躍します。
おつまみにお菓子をチョイスするなら、甘いものと塩味のあるものを数種類用意しておくのがおすすめ。好みの違うゲストが揃っても、それぞれに楽しんでもらいやすくなります。
また、複数のお酒を用意して「このクッキー、ハーブが効いていてワインにすごく合うね！」「こっちはハイボールが進むね！」と、ペアリングを語るのも醍醐味のひとつ。
お菓子とお酒の組み合わせそのものが会話のきっかけになり、週末の特別なひとときがさらに盛り上がります。
お酒好きな人へのギフトや手土産にも
「お酒好きな友人や上司に、どんなものを贈ろうか」とお悩みになった経験はありませんか？
また、友人宅での家飲みにお呼ばれした際、どんな手土産を持っていけば喜ばれるか迷うことも多いはずです。
そんなときに自信を持っておすすめしたいのが、お酒と一緒に楽しめる上質なお菓子のギフト。
定番のお酒や生もののおつまみも素敵ですが、あえて「お酒に合うお菓子」を選ぶことで、ちょっとした意外性とセンスの良さを演出できます。
しかも、生ものと違って日持ちがしやすく常温で持ち運べるのは、贈る側にとっても受け取る側にとっても本当にありがたいポイント。
ちょっとデザインの良い缶やパッケージのものを選べば、箱を開けた瞬間のときめきまで一緒に贈ることができます。
お世話になった方への贈り物や、家飲みの手土産に。
「お酒に合うお菓子」は、きっと相手の記憶に残るとっておきの選択肢になってくれます。
Cadeauの焼き菓子で楽しむ、おすすめのペアリング
おつまみとして楽しめるお菓子を選ぶなら、素材や味わいにこだわった焼き菓子がおすすめです。
Cadeauの焼き菓子は、上質な発酵バターと厳選された塩を贅沢に使用しており、濃厚なコクと癖になる塩気が特徴です。
また、個性豊かな5種類のフレーバーにはそれぞれ違った良さがあり、お酒に合わせて選ぶ楽しみもあります。
ここからは、お酒の種類別に、Cadeauの焼き菓子を最高に美味しく味わうためのペアリングをご紹介します。
ビールに合わせる甘じょっぱい味わい
ビールの炭酸と適度な苦味は、焼き菓子の持つ油分や濃厚なバターのコクと相性抜群です。
おすすめはショートガレット（シーウィード）やショートガレット（クラシック）です。
海藻バターを贅沢に使用したシーウィードは、噛むごとに磯の豊かな香りが口いっぱいに広がり、ビールの後味をキュッと引き締めてくれます。
また、王道のクラシックが持つ濃厚なバター感も、キリッと冷えたビールの爽快感でサッパリと流し込める組み合わせです。
サクサクと軽やかなおつまみが欲しい気分の時は、薄焼きのフィンガレット（クラシック）を合わせるのもおすすめです。
■ショートガレット クラシック 4枚入り
■フィンガレット クラシック 50枚入り
ウイスキー・ハイボールに合わせるビターな風味
重厚感のあるウイスキーや、すっきりとしたハイボールには、香ばしさや力強い味わいのあるフレーバーがよく合います。
おすすめはショートガレット（カカオ）とのペアリング。
カカオの甘すぎずビターな味わいは、ウイスキーのスモーキーな香りや深いコクをしっかりと受け止め、大人な贅沢感を演出してくれます。
ハイボールで軽快にお酒を楽しみたい夜には、サクサクと食べ進められるフィンガレット（カカオ）を選ぶと、お互いの良さを引き立て合います。
■ショートガレット カカオ 4枚入り
■フィンガレット クラシック＆カカオ 50枚入り
日本酒に合わせるフルーティーで繊細な味わい
お米の旨味やフルーティーな香りが広がる日本酒には、果実味や甘酸っぱさのあるお菓子が意外なほどマッチします。
特におすすめしたいのがショートガレット（フランボワーズ）とショートガレット（レモン）です。
一口かじった瞬間に華やかな香りが弾けるフランボワーズは、吟醸酒などのフルーティーな日本酒と好相性。
また、甘み・酸味・ほろ苦さが繊細な味わいのレモンは、すっきりとした辛口の日本酒と合わせることで、おつまみとしても奥深い味わいの変化を楽しめます。
■ショートガレット フランボワーズ 4枚入り
■ショートガレット レモン 4枚入り
サワー・チューハイに合わせる爽やかな風味
爽快な酸味やシュワッとした泡が特徴のサワー類には、お互いの風味を引き立て合う甘酸っぱいフレーバーや、塩気のある焼き菓子がぴったりです。
レモンサワーや無糖サワーにはショートガレット（フランボワーズ）を合わせると、甘酸っぱい果実味と爽やかな果実感のベストバランスが楽しめます。
また、すっきりとしたサワーの清涼感には、塩気がクセになるショートガレット（シーウィード）を合わせるのもおすすめ。サワーの酸味が口の中をリセットしてくれるため、塩気の効いた味わいがより引き立ちます。
■ショートガレット シーウィード 4枚入り
Cadeauの店舗情報
Cadeauは、東京駅、大手町駅からも近く、アクセスは非常に便利です。地下鉄大手町駅B1出口から徒歩1分の場所にあり、誰もが立ち寄りやすい位置にあります。
| 住所：東京都千代田区丸の内1-4-1 丸の内永楽ビルディング iiyo!!（イーヨ!!） 1F
定休日：不定休 電話番号：03-6269-9520 |
また、オンラインストアも運営しており、24時間いつでもご注文いただけます。
まとめ
お菓子はおやつとして楽しむだけでなく、選ぶものによっては、お酒と一緒に味わうおつまみにもなります。
塩味や香ばしさ、スパイス、バターのコクなど、お菓子が持つさまざまな味わいに目を向ければ、お酒との新しい組み合わせを見つけることができるでしょう。
いつものお酒にお気に入りのお菓子を合わせてみれば、家で過ごす晩酌の時間も、少し贅沢なひとときになります。
自分へのご褒美にはもちろん、お酒好きな方へのギフトや手土産にも、「お酒と一緒に楽しめるお菓子」という選択肢を取り入れてみてはいかがでしょうか。
Cadeauの焼き菓子とともに、いつものお酒を少し特別に楽しむ時間を過ごしてみてください。
